Продовольственное - новости и статьи



Тыловая обстановка при обороне крепости Порт-Артур. Ноябрь - декабрь 1904 г.

17 Март 2019

oboznik.ru - Тыловая обстановка при обороне крепости Порт-Артур. Ноябрь - декабрь 1904 г.

oboznik.ru - Тыловая обстановка при обороне крепости Порт-Артур. Ноябрь - декабрь 1904 г.
#медицина#обмундирование#госпитали#продовольствие#транспорт#фураж

Общая картина с обеспечением в крепости Порт-Артур во время Русско-японской войны из дневника очевидца

См. начало: 1. Тыловая обстановка при обороне крепости Порт-Артур. Зима - весна 1904 г.
2. Тыловая обстановка при обороне крепости Порт-Артур. Июнь - сентябрь 1904 г.
3. Тыловая обстановка при обороне крепости Порт-Артур. Октябрь - ноябрь 1904 г.

16 ноября. «В казармах под батареей Лит. А устроено новое помещение для больных скорбутом (цингой), которых насчитывается пока 120 человек».

17 ноября. «Сегодня случайно узнал состав 11-го запасного госпиталя:
Главный врач Индолев болен страшно дизентерией.
Старший ординатор Раюнец — болен тем же.
Младшие ординаторы: Томилас, Топчикин, Башкиров и Семибратов.
Прикомандированные доктора Лопшин и Келпш.
Семь фельдшеров. Пять учеников.
Пять сестер милосердия.
Две волонтерки.
Больных — исключительно тифом, дизентерией и цингой — 1010 человек.
Сегодня выздоровело семь, а умерло восемнадцать.
Не знаю, каких только наград не заслуживает самоотверженный персонал этого «госпиталя смерти».
Читать запись полностью »

Метки: , , , , , , , ,
Написано в Вещевое обеспечение, Военная торговля, Защита, охрана и оборона тыла, Медицинское обеспечение, После Крымской войны, Продовольственное |


Тыловая обстановка при обороне крепости Порт-Артур. Октябрь - ноябрь 1904 г.

17 Март 2019

oboznik.ru - Тыловая обстановка при обороне крепости Порт-Артур. Октябрь - ноябрь 1904 г.

oboznik.ru - Тыловая обстановка при обороне крепости Порт-Артур. Октябрь - ноябрь 1904 г.
#медицина#обмундирование#госпитали#продовольствие#транспорт#портартур

Общая картина с обеспечением в крепости Порт-Артур во время Русско-японской войны из дневника очевидца

См. начало: 1. Тыловая обстановка при обороне крепости Порт-Артур. Зима - весна 1904 г.
2. Тыловая обстановка при обороне крепости Порт-Артур. Июнь - сентябрь 1904 г.

2 октября. «Сегодня смотритель Сводного госпиталя рассказывал мне, что у него по сие число в самом госпитале убито и ранено 27 человек. От огня неприятеля пострадало не только больничная прислуга, но и несколько раненых, находившихся в госпитале на излечении».

«Ввиду почти поголовного бегства китайцев отбросы в городе никем не убираются и не увозятся, отчего в некоторых местах скопились целые горы навозу и мусора.
Благодаря страшной грязи и зловонию заболеваемость в гарнизоне сильно увеличилась.
Генерал-адъютант Стессель по этому поводу издал следующий приказ».

6 октября. «С продовольствием каждый день становится все тяжелее и тяжелее.
Количество больных после дождей и непогоды сильно увеличилось».
Читать запись полностью »

Метки: , , , , , , ,
Написано в Вещевое обеспечение, Военная торговля, Защита, охрана и оборона тыла, Медицинское обеспечение, После Крымской войны, Продовольственное, Транспорт |


Тыловая обстановка при обороне крепости Порт-Артур. Июнь - сентябрь 1904 г.

17 Март 2019

oboznik.ru - Тыловая обстановка при обороне крепости Порт-Артур. Июнь - сентябрь 1904 г.

oboznik.ru - Тыловая обстановка при обороне крепости Порт-Артур. Июнь - сентябрь 1904 г.
#медицина#обмундирование#госпитали#продовольствие#осада#портартур

Общая картина с обеспечением в крепости Порт-Артур во время Русско-японской войны из дневника очевидца

См. начало: 1. Тыловая обстановка при обороне крепости Порт-Артур. Зима - весна 1904 г.

11 июня. «Сегодня на сухопутном фронте наши охотники отбили у японцев стадо коз; после этого они успели еще напасть на японский батальон и, как говорят, нанесли ему значительные потери. У нас ранено три охотника».

20 июня. «В «Новом крае» объявлены следующие рыночные цены на продукты первой необходимости на 21 июня 1904 года: куры от 1 руб. 40 коп. до 1 руб. 60 коп. штука. Яйца куриные от 5 руб. 20 коп. до 5 руб. 50 коп. сотня. Масло коровье от 80 коп. до 1 руб. фунт. Маргарин от 50 коп. до 70 коп. фунт. Рыба свежая 25-30 коп. фунт. Макароны 30-35 коп. фунт. Томат-пюре 30 коп. фунт. Шпинат 6 коп. фунт. Лук зеленый 6 коп. фунт. Лук репчатый 20-30 коп. фунт. Бураки 6 коп. фунт. Морковь 4 коп. фунт. Картофель 18-20 коп. фунт. Крупа манная 25 коп. фунт. Перловая 25 коп. фунт. Мясо говяжье 25 коп. фунт. Свиное мясо 25 коп. фунт. Телятина и баранина 35 коп. фунт. Хлеб белый 14-15 коп. фунт. Черный хлеб 5-6 коп. фунт».

25 июня. «Мяса в крепости нет. Три раза в неделю солдатикам приходится поститься, то есть не получать вовсе мясных порций, которые и так уже уменьшены до 1/4 фунта».
Читать запись полностью »

Метки: , , , , , , ,
Написано в Вещевое обеспечение, Военная торговля, Защита, охрана и оборона тыла, Медицинское обеспечение, После Крымской войны, Продовольственное, Транспорт |


Тыловая обстановка при обороне крепости Порт-Артур. Зима - весна 1904 г.

17 Март 2019

oboznik.ru - Тыловая обстановка при обороне крепости Порт-Артур. Зима - весна 1904 г.

oboznik.ru - Тыловая обстановка при обороне крепости Порт-Артур. Зима - весна 1904 г.
#медицина#обмундирование#госпитали#продовольствие#транспорт#финансы

Общая картина с обеспечением в крепости Порт-Артур во время Русско-японской войны из дневника очевидца

В данном очерке приведены выдержки из дневника капитана инженерных войск Михаила Ивановича Лилье, отображающие общую тыловую обстановку при героической обороне Порт-Артура. Несмотря на тяжелое положение, связанное с обеспечением всеми видами материальных средств, российские офицеры и солдаты выполняли свой долг по защите крепости Порт-Артур на дальних и ближних рубежах. Записки, приведенные в дневнике охватывают период с конца января по конец декабря 1904 года.

В своем дневнике М.И. Лилье рассказывает подробности жизни осажденной крепости. Наиболее ярко показывает настроение и быт ее жителей и защитников, о подвозе продовольствия и баснословных ценах на него, об обстрелах и штыковых атаках японцев, о больных и раненых, о непонятном бездействии флота, который нередко ограничивался ролью пассивного зрителя, не решаясь выйти из гавани, чтобы поддержать сухопутные войска. Очень важным дополнением дневника Михаила Ивановича являются приводимые им приказы по войскам Квантунского укрепленного района. Эти документы сами по себе тоже красноречиво иллюстрируют порт-артурскую трагедию.

Читать запись полностью »

Метки: , , , , , , , , ,
Написано в Вещевое обеспечение, Военная торговля, Защита, охрана и оборона тыла, Медицинское обеспечение, После Крымской войны, Продовольственное, Финансовое |


Первый этап конкурса «Полевая кухня» в Восточном военном округе завершен

27 Февраль 2019
oboznik.ru - Первый этап конкурса «Полевая кухня» в Восточном военном округе завершен
#продовольствие#повар#пища#кухня#конкурс#продукты

В соединениях и воинских частях Восточного военного округа завершился первый отборочный этап конкурса «Полевая кухня», входящего в программу «АрМИ-2019», передает пресс-служба округа.

Участники конкурса, повара и хлебопеки, соревновались в приготовлении пищи и выпечке хлебобулочных изделий по произвольной рецептуре из выдаваемого набора продуктов.

Специалисты кулинарного дела проявили своё профессиональное мастерство при приготовлении различных блюд согласно установленному меню, жюри конкурса оценивало не только правильность приготовления, но и вкусовые и эстетические качества при подаче готовых блюд.
Читать запись полностью »

Метки: , , , ,
Написано в Новости, Продовольственное |


Питание личного состава. Ленинградский фронт, 1941 г.

25 Февраль 2019

ДИРЕКТИВА ЗАМЕСТИТЕЛЯ КОМАНДУЮЩЕГО ВОЙСКАМИ ЛЕНИНГРАДСКОГО ФРОНТА ПО ТЫЛУ ОБ УСТРАНЕНИИ НЕДОСТАТКОВ В ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ЛИЧНОГО СОСТАВА
№ 95832

oboznik.ru - Питание личного состава. Ленинградский фронт, 1941 г.
#продовольствие#повар#пища#кухня#1941#продукты

16 декабря 1941 г.

Начальникам тыла армий, интендантам корпусов, бригад, отдельных дивизий.

За последнее время в войсковых частях фронта стали распространяться заболевания, связанные с дефектами питания. Заболевания сопровождаются слабостью, головокружением, понижением или полной потерей трудоспособности, значительным истощением, в ряде случаев отеками ног и лица. Среди этих больных зарегистрировано несколько случаев смерти при явлениях падения сердечной деятельности на почве истощения. Иногда заболевания сопровождаются явлениями авитаминоза.

Проводимыми обследованиями состояния питания в этих войсковых частях установлено, что и тот паек, который в силу продовольственных затруднений, снижен до минимума, боец полностью не получает.

Например, в 56 зап. стр. полку пищевой рацион за сутки 2 ноября должен был составить 1009 калорий, фактически же при лабораторном исследовании суточного питания за этот день установлено всего 685 калорий.

Это происходит благодаря тому, что в ряде в/частей организация питания предоставлена самотеку и проводится бесконтрольно.

Основные дефекты его организации следующие:

1. Составление раскладки производится без участия интендантской и санитарной службы и иногда этот ответственный участок работы, от которого зависит распределение соотношения основных источников питания (белков, жиров и углеводов) передоверяется писарям хозчасти и завстоловыми.

2. Получаемые продукты на сутки распределяются между отдельными варками “на глазок”. Во многих кухнях совершенно отсутствуют весы.
Читать запись полностью »

Метки: , , , , ,
Написано в Вторая мировая война, Медицинское обеспечение, Продовольственное |

Страница 1 из 11112345»...Туда »




папа
papapulya.ru
автосервисы балашиха адреса
balashiha-auto.ru

Дорогие друзья, ждем Ваши комментарии!

Расчет военной пенсии Подъемное пособие Архивный отдел В Контакте

Комментарии

Контакты/Пресс-релизы