30 Ноябрь 2019

Ветеринарно-санитарная служба: «…свидетельствовать порционный и маркитанский скот…»

oboznik.ru - Ветеринарно-санитарная служба: «…свидетельствовать порционный и маркитанский скот…»
#обеспечение#ветеренария#архив

Ветеринарно-санитарная служба Вооруженных Сил -одна из старейших служб Российской армии. Начало ее положено 12 июля 1707 года указом Петра I об учреждении в кавалерии Российской армии ветеринарных специалистов (коновальных мастеров). Первый выпуск отечественных военных ветеринарных лекарей ветеринарным отделением Петербургской медико-хирургической академии состоялся в 1812 году. Самостоятельной служба стала почти через сто лет -в 1910 году, когда не только органы управления на местах, но и центральный орган управления вышел из подчинения военно-медицинской службы.

Прообразом единой системы ветеринарно-санитарного обеспечения являлся Военно-ветеринарный комитет, создание которого было утверждено Императором России в 1910 году.

В ведение Военно-ветеринарного комитета, в числе прочих, входили «все вообще вопросы, касающиеся улучшения ветеринарной части в армии и областях, подведомственных военному министерству». Таким образом, уже в 1910 г. с введением Военно-ветеринарного комитета, с участием в нем представителей военного министерства и других ведомств, в которых предусмотрена военная служба, существовали отдельные элементы единой системы ветеринарно-санитарного обеспечения, которые функционировали по территориальному принципу.

Военно-ветеринарные специалисты уже тогда имели большие полномочия. Так, в Положении о ветеринарной части Кавказской армии (1862 г.) указывалось: «все распоряжения старшего ветеринара армии подлежат беспрекословному выполнению и должны быть со всею точностью исполнены начальниками частей войск и жителями в казачьих станицах». При этом в обязанности ветеринаров «входит также свидетельствовать порционный и маркитанский скот, назначенный на убой, и наблюдать в местах пребывания, чтобы мясо продавалось из здоровой скотины, доброкачественное и свежее».

В 1924 году Военно-ветеринарное управление РККА было подчинено непосредственно Наркомвоенмору СССР, тогда на управление возлагалось руководство ветеринарными службами РККА, войск ОГПУ, пограничных войск, а также конвойной стражи.

Главный орган управления Ветеринарно-санитарной службы Вооруженных Сил РФ наделен функциями и правами центрального управления Министерства обороны Российской Федерации и непосредственно подчинен начальнику Тыла Вооруженных Сил Российской Федерации -заместителю Министра обороны Российской Федерации.

Ветеринарно-санитарная служба ВС РФ представляет собой систему органов управления и организаций центрального, окружного, флотского, армейского подчинения, специалистов отдельных соединений и частей, а так­же предприятий Министерства обороны, предназначенную для обеспечения боеспособности личного состава войск и сил флота путем выполнения комплекса надзорных, ограничительных, ветеринарно-санитарных, противоэпизоотических, лечебно-профилактических и других специальных мероприятий. Деятельность службы осуществляется на основании ст. 7, 11 Закона Российской Федерации № 4779-1 от 14 мая 1993 года «О ветеринарии» и регламентируется Положением о ветеринарно-санитарном надзоре в Вооруженных Силах Российской Федерации, Положением об учреждениях ветеринарно-санитарной службы и другими руководящими документами.

В этой системе работают около ста различных организаций, в том числе: Военно-ветеринарный институт (г. Москва), ветеринарные склады, лабораторные учреждения, ветеринарно-эпизоотические отряды, ветеринарные контрольные пункты; в каждом войсковом звене есть свои специалисты.

Основные задачи службы:

- поддержание устойчивого эпизоотического благополучия в войсках;

- оценка и прогнозирование изменений эпизоотической и фитосанитарной ситуации в регионах с целью охраны районов дислокации, перегруппировок и действий войск по защите от возможного заноса заразных болезней, в том числе общих для человека и животных, из сопредельных государств (регионов), карантинных болезней и вредителей растений, а также обеспечение локализации и ликвидации инфекционных очагов в случае их возникновения;

- защита личного cостава войск от антропозоонозов, токсикозов и токсикоинфекций, возникающих в результате использования в пищу продуктов животного и растительного происхождения, неблагополучных в ветеринарном отношении, содержащих вредные и радиоактивные вещества в количествах, превышающих допустимые концентрации (ПДК);

- ветеринарно-санитарный надзор за качеством и пищевой безопасностью продовольствия, поступающего от поставщиков, на всех этапах его заготовки, получения, транспортировки и хранения;

- ветеринарное обслуживание войсковых и продовольственных животных (отбор, уход, лечение, контроль за утилизацией);

- проведение мероприятий, направленных на развитие животноводства сельскохозяйственных предприятий и хозяйств Министерства обороны;

- выполнение НИОКР по разработке средств и методов радиационной, химической и биологической защиты войсковых и продовольственных животных, созданию современных технических средств службы;

- осуществление специальных ветеринарных мероприятий в войсках и органах тыла при их инженерном оборудовании, ветеринарно-санитарный контроль на транспортных коммуникациях;

- подготовка, переподготовка и повышение квалификации специалистов службы кадра и запаса;

-обеспечение войск (сил флота), учреждений службы и сельскохозяйственных предприятий Министерства обороны ветеринарным имуществом и техническими средствами службы.

На обеспечении (обслуживании) состоят: центральные, окружные (флотские), войсковые продовольственные склады (базы), предприятия военной торговли, сельскохозяйственные предприятия, подсобные хозяйства, убойные пункты.

Ветеринарно-санитарная служба
призвана охранять здоровье личного состава путем выполнения функций контроля качества и безопасности продовольствия. Основная ее задача - не допустить в войска некачественное и опасное продовольствие.

Государственная ветеринарная служба наряду с санитарно-эпидемиологической службой, органами Госстандарта, Государственной хлебной инспекцией и Государственной инспекцией по торговле (качеству товаров и защите потребителей) выполняет функции надзора и контроля качества и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья. Контроль осуществляется на всех этапах производства и реализации продукции, включая подсобные хозяйства, рынки и перерабатывающие предприятия (мясокомбинат, холодильник, молокозавод). Сложившуюся систему ветеринарно-санитарного контроля по обеспечению нормальной жизнедеятельности войск необходимо сохранять и совершенствовать в соответствии с функциями, определенными для Государственной ветеринарной службы постановлением Правительства РФ от 21 декабря 2000 г. № 987 «О государственном надзоре и контроле в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» и разъяснением Департамента ветеринарии Минсельхоза России от 12 ноября 2003 года.

Задачи по совершенствованию ветеринарно-санитарного контроля
в обеспечении повседневной жизнедеятельности войск (сил) заключаются в следующем:

1. Выполнение Комплексного плана мероприятий, направленных на исключение поставок некачественного продовольствия в войска (силы), утвержденного начальником Тыла ВС РФ - заместителем Министра обороны РФ.

2. Проведение эксперимента на базе лаборатории специальной экспертизы одной из Центральных продовольственных баз по обеспечению исследовательских лабораторий современным оборудованием для экспресс-анализов продовольствия и ее аккредитации.

3. Обеспечить контроль исполнения в войсках приказа начальника Тыла Вооруженных Сил РФ - заместителя Министра обороны Российской Федерации запрещении заготовки продовольствия с истекшими сроками годности в Вооруженных Силах РФ», а также должностной и ветеринарно-санитарный контроль в процессе хранения продовольствия с целью своевременного изъятия его из запасов и реализации в пределах установленных сроков годности.

4. Совместно с ЦПУ МО, тылом военных округов (флотов обеспечить эффективное функционирование системы контроля качества и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья, производимых предприятиями Министерства обороны, поступающих от поставщиков различных форм собственности, изымаемых из запасов Росрезерва, вплоть до поступления их в войска, путем работы непосредственно с предприятиями государственного резерва и другими поставщиками,не допустить срывов поставок и возврат продукции из-за несвоевременного ветеринарно-санитарного контроля.

В настоящее время важнейшей задачей
является переход к единой системе ветеринарно-санитарного обеспечения в рамках межведомственной унифицированной системы тылового обеспечения (МУСТО). Сегодня только ветеринарно-санитарная служба ВС РФ имеет сеть специализированных организаций и необходимую материально-техническую базу (в других ведомствах служба представлена отдельными специалистами) и выполняет мероприятия в интересах других войск, формирований и органов по их заявкам. Предстоит кропотливая работа по полному сопряжению элементов системы ветеринарно-санитарного обеспечения всех силовых структур, формированию единого оборонного заказа и материальному обеспечению в рамках системы, совершенствованию юридической и нормативной базы и выполнению других мероприятий, в том числе созданию единой системы подготовки специалистов.Передача коммерческим структурам сферы питания личного состава, хлебопечения, обеспечения категорией скоропортящихся продуктов, ответственного хранения части запаса материальных средств не снижает роль и значимость ветеринарно-санитарной службы, а, наоборот, поднимает ее авторитет и усложняет стоящие перед ней задачи.

На нынешнем этапе службой подготовлены предложения и распоряжения по унификации и сопряжению дублирующих функций ветеринарно-санитарных служб ведомств, включенных в комплект совместных документов по осуществлению тылового обеспечения Вооруженных Сил, других войск, воинских формирований и органов. Разработаны и отправлены в адрес Департамента ветеринарии Минсельхоза замечания и дополнения в документы, касающиеся создания единой (совмещенной) ветеринарно-санитарной службы силовых структур, и новая редакция Федерального закона «О ветеринарии». Осуществляется ряд других мероприятий в рамках МУСТО.

Другие новости и статьи

« О героическом труде работников Тыла в годы Великой Отечественной войны рассказывается в фильме «Война обозов»

Как поступить в военные образовательные организации высшего образования Минобороны России? »

Запись создана: Суббота, 30 Ноябрь 2019 в 0:30 и находится в рубриках Ветеринарное, Петровские реформы, Реорганизация 90-х годов.

метки: , , , ,

Темы Обозника:

В.В. Головинский ВМФ Первая мировая война Р.А. Дорофеев Россия СССР Транспорт Шойгу армия архив война вооружение вуз выплаты горючее денежное довольствие деньги жилье защита здоровье имущество история квартиры коррупция медицина минобороны наука обеспечение обмундирование оборона образование обучение оружие офицер охрана патриот патриотизм пенсии пенсия подготовка право призыв продовольствие расквартирование реформа русь сердюков служба сталин строительство управление учеба финансы флот экономика

эко дрифт
ecodrift.ru

Будем благодарны за Ваши комментарии  

Комментарии для сайта Cackle

СМИ "Обозник"

Эл №ФС77-45222 от 26 мая 2011 года

info@oboznik.ru

Самое важное

Подпишитесь на самое интересное

Социальные сети

Общение с друзьями

   Яндекс.Метрика