Военные повара группировки войск «Центр» показали мастер-классы в ходе конкурса в Международный день повара
Конкурс среди лучших фронтовых поваров 74-й отдельной гвардейской мотострелковой бригады 41-й гвардейской общевойсковой армии группировки войск «Центр» прошел в тыловом районе проведения специальной военной операции в Международный день повара, передает Департамент информации и массовых коммуникаций Министерства обороны Российской Федерации.
Четыре команды по два специалиста продовольственной службы в каждой соревновались в приготовлении полноценного обеда из трех блюд. Конкурс прошел на базе мотострелкового соединения в оборудованном заглубленном горячем цехе для приготовления пищи. В меню соревнования блюда русской кухни: оливье, сельдь под шубой, уха, борщ, голубцы, пшённая каша в тыкве и другие.
На выполнение конкурсного задания военным поварам отвели три часа. Несмотря на ограниченные временные рамки, все участники уложились в лимит, продемонстрировали отличные знания технологического процесса, рецептур, а также навыки работы в команде в полевых условиях.
В ходе приготовления пищи младшие специалисты продовольственной службы отмечали, что главная задача военного повара в условиях боевых действий – это накормить личный состав так, чтобы каждый военнослужащий почувствовал себя как дома.
Международный день повара отмечается ежегодно 20 октября. Это профессиональный праздник специалистов, чья работа связана с кулинарией. Военные повара относятся к этой дате с особым вниманием и организуют в пунктах постоянной дислокации и на передовой дни национальной кухни народов России и готовят праздничные меню. Специалисты продовольственной службы группировки войск «Центр» как на передовой, так и в тыловых районах СВО работают для достижения главной цели – поддержания высокой боеготовности и боеспособности личного состава.
Другие новости и статьи
« Более 90% материальных средств в рамках северного завоза на доставлено на маяки ТОФ
Запись создана: Понедельник, 20 Октябрь 2025 в 15:39 и находится в рубриках Новости, Продовольственное.
метки: паек, повара, продовольствие, Транспорт, спецоперация
Темы Обозника:
COVID-19 В.В. Головинский ВМФ Первая мировая война Р.А. Дорофеев Россия СССР Транспорт Шойгу армия архив война вооружение выплаты горючее денежное довольствие деньги жилье защита здоровье имущество история квартиры коррупция медикаменты медицина минобороны наука обеспечение обмундирование оборона образование обучение охрана патриотизм пенсии подготовка помощь право призыв продовольствие расквартирование ремонт реформа сердюков служба спецоперация сталин строительство техника управление финансы флот эвакуация экономика
Комментарии