Новые комментарии

Архивный отдел


Солдат сыт - служба идет

3 Февраль 2019
oboznik.ru - Солдат сыт - служба идет
#питание#боеспособность#продовольствие#припасы#котелки

ПО УКАЗУ ПЕТРА I 20 января 1705 г. в России была создана первая государственная Продовольственная служба. В течение нескольких веков до этого служилые люди, отправлявшиеся в поход со своим предводителем, часть припасов приносили с собой, а часть покупали у местного населения. С VI века для обеспечения боевых действий постепенно начали создавать запасы продовольствия. Каждому воину выдавались деньги, на которые по пути движения войск можно было купить продукты. Уже в XVI веке в России сложилась более или менее централизованная система обеспечения войск продовольствием. Дружина князя состояла на его полном обеспечении, бояре же являлись на службу со своими запасами. Ополчение обеспечивалось всем необходимым за счет городов и сел.

В 1551 г. в городе Свияжске была создана стационарная продовольственная база. В XVIII веке каждый солдат уже имел 4-суточный запас продуктов в своем походном ранце. В XIX веке обеспечение продовольствием происходило через военные округа. На вооружение была принята первая полевая печь для выпечки хлеба. Интересно, что помимо продуктов, начиная с XVIII века, провиантская служба выдавала солдату по кружке пива и по чарке вина ежедневно.
Читать запись полностью »

Метки: , , ,
Написано в Продовольственное, Современность |


Чем и как питались по обе стороны Восточного фронта

3 Февраль 2019
oboznik.ru - Питание военнослужащих в 1941-1945 гг.

Рациональное и регулярное питание является важным фактором боеспособности. Голодный, отощавший солдат быстро теряет боевой дух и силы, что ведёт к поражению. Обе сражающиеся стороны уделяли должное внимание продовольственному снабжению своих войск. Заглянем же и мы в солдатские котелки!

#питание#боеспособность#продовольствие#Барановский#котелки

Всё по науке

Начнём с РККА. Здесь во главу угла поставили не столько разнообразие, сколько сбалансированность рациона., разработанного  Академией тыла и снабжения. Рацион пехоты, танкистов, ВВС и ВМФ был единообразным, но отличался нормой продуктов и некоторыми нюансами, связанными с особенностью боевой работы. Предлагался отдельный вегетарианский рацион.

Учёные во время войны разрабатывали до 70 тем, связанных с питанием. Хотя в реальности план выполнялся не более, чем на 60%.
Читать запись полностью »

Метки: ,
Написано в Кашеварная часть, Новости |


«Отдельные начальники политорганов, командиры, их заместители по политической части и другие политработники проявляют преступное безразличие к повседневному быту бойцов…»

26 Январь 2019

ПРИКАЗ НАРОДНОГО КОМИССАРА ОБОРОНЫ СОЮЗА ССР О НЕДОСТАТКАХ В МАТЕРИАЛЬНО-БЫТОВОМ ОБСЛУЖИВАНИИ БОЙЦОВ НА ФРОНТЕ И В ЗАПАСНЫХ ЧАСТЯХ № 053

oboznik.ru - «Отдельные начальники политорганов, командиры, их заместители по политической части и другие политработники проявляют преступное безразличие к повседневному быту бойцов…»
#политорганы#тыл#медицина#военнаямедицина#медицинскоеобеспечение

24 января 1943 г.

Проверкой, произведенной Главным Политическим управлением Красной Армии, установлено:
1. В частях Калининского, Западного, Закавказского и ряда других фронтов, в частях Приволжского военного округа имеет место большое количество фактов, свидетельствующих о бездушно-бюрократическом отношении многих политорганов, командиров и политработников к материально-бытовому обслуживанию бойцов.

Отдельные начальники политорганов, командиры, их заместители по политической части и другие политработники проявляют преступное безразличие к повседневному быту бойцов, не заботятся об их питании, обмундировании, об утеплении землянок и блиндажей, о медицинской помощи раненым и больным, о санитарно-гигиеническом обслуживании бойцов (мытье в бане, смена белья и т.п.).

Читать запись полностью »

Метки: , , , , , , ,
Написано в Вещевое обеспечение, Вторая мировая война, Медицинское обеспечение, Продовольственное, Расквартирование войск |


Организация питания личного состава 40-й армии в оборудованных военных городках

24 Январь 2019
oboznik.ru - Организация питания личного состава 40-й армии в оборудованных военных городках
#военныйконфликт#тыл#питание#конфликт#Афганистан#опасность

Организация питания в оборудованных военных городках осуществлялась применительно к стационарным условиям питания. При этом учитывалось, что в условиях жаркого климата наибольшая тепловая нагрузка на организм приходится на период с 12.00 до 18.00 часов и сопровождается снижением аппетита. Поэтому в наиболее жаркие периоды продукты суточного рациона распределялись на четыре приема: 1-й завтрак, 2-й завтрак, обед, ужин.

На утренний и вечерний приемы пищи распределялась большая часть энергетической ценности: 1-й завтрак - 30%, 2-й завтрак - 15%, обед - 20-25%, ужин - 30%. Это позволяло значительно повысить его потребляемость, усвояемость основных пищевых веществ, приводило к адекватному соотношению потребности организма в содержании пищевых веществ по приемам пищи, повышало физическую и психологическую работоспособность. Устанавливалось следующее время приема пищи: 1-й завтрак - в 5.30-6.00; 2-й завтрак - в 11.00-11.30; обед - в 17.30-18.00; ужин - в 20.30-21.00. В этом случае предусматривалось несколько вариантов распределения продуктов по приемам пищи:
Читать запись полностью »

Метки: , , , , , ,
Написано в Военная торговля, Продовольственное, Развитие в 60 - 80-е годы XX века |


Обеспечение водой соединений, частей и учреждений 40-й Армии

24 Январь 2019
oboznik.ru - Обеспечение водой соединений, частей и учреждений 40-й Армии
#военныйконфликт#тыл#вода#конфликт#Афганистан#опасность

Обеспечение войск водой в Афганистане являлось одной из самых сложных проблем. Первая причина этого в том, что в стране имеется очень мало источников воды. Это в основном небольшие горные речки, ручьи, арыки. При этом большинство из них характеризуется крайне низким санитарным и эпидемиологическим состоянием. Вторая причина - скальный грунт и большая глубина залегания воды - более 300 м, что крайне затрудняет бурение скважин. Дебет источников незначителен, как правило, 10-15 куб. м в сутки. В то же время в условиях жаркого климата и высокогорья потребность организма в питьевой воде увеличивается в два раза.

В ходе исследований, проведенных специалистами продовольственной и медицинской служб, была уточнена суточная потребность армии в воде на хозяйственно-питьевые нужды. Оказалось, что в условиях жаркого климата и горно¬пустынной местности она составляет 1150-1640 куб. м. Кроме того, для выпечки хлеба необходимо еще порядка 100 куб. м. Таким образом, общая суточная потребность армии в воде составляет более 1700 куб. м.

Устройство и оборудование пунктов водоснабжения осуществлялось силами и средствами инженерной службы. При этом в дивизии и бригаде оборудовались, как правило, один или два пункта водоснабжения. Непосредственное обеспечение личного состава водой было возложено на продовольственную службу, а за ее подвоз отвечали соответствующие начальники тыла дивизий, бригад и частей.
Читать запись полностью »

Метки: , , , , ,
Написано в Продовольственное, Развитие в 60 - 80-е годы XX века |


Как питались бойцы Красной Армии на фронтах Великой Отечественной

7 Январь 2019
oboznik.ru - Как питались бойцы Красной Армии на фронтах Великой Отечественной
#армия#историяармии#фронт#продовольствие#питание

Во время войны могли девальвироваться любые материальные ценности, но только не еда: вожделенным становился даже черствый кусочек хлеба. Особенно важным полноценное питание было на фронте, и тыл делал все возможное, чтобы солдаты не испытывали голода.

На особом режиме

С первых дней Великой Отечественной войны власти СССР начали проводить строгий учет всех продовольственных запасов, что было необходимым условием введения распределительной системы. Урезали не только количество продуктов, но и их перечень. Рационирование подчинялось жесткой дисциплине военного времени.
Читать запись полностью »

Метки: , ,
Написано в Вторая мировая война, Продовольственное |

Страница 3 из 19«12345»...Туда »

Темы Обозника:

В.В. Головинский ВМФ Первая мировая война Р.А. Дорофеев Россия СССР Транспорт Шойгу армия архив война вооружение вуз выплаты горючее денежное довольствие деньги жилье защита здоровье имущество история квартиры коррупция медицина минобороны наука обеспечение обмундирование оборона образование обучение оружие офицер охрана патриот патриотизм пенсии пенсия подготовка право призыв продовольствие расквартирование реформа русь сердюков служба сталин строительство управление учеба финансы флот экономика

Часто задаваемые вопросы и комментарии  

Комментарии для сайта Cackle

СМИ "Обозник"

Эл №ФС77-45222 от 26 мая 2011 года

info@oboznik.ru

Самое важное

Подпишитесь на самое интересное

Социальные сети

Общение с друзьями

   Яндекс.Метрика