пища - актуальные материалы по теме



Мероприятия, приуроченные к Международному дню повара

21 Октябрь 2018
oboznik.ru - Мероприятия, приуроченные к Международному дню повара

Кулинарный мастер-класс в Международный день повара прошел в уральской железнодорожной бригаде

Военные повара Центрального военного округа провели кулинарный мастер-класс по приготовлению национальных блюд азербайджанской кухни в Международный день повара, передает Пресс-служба Центрального военного округа.

В праздничном меню – более 10 национальных блюд азербайджанской кухни, в том числе знаменитый бакинский плов, кюфта-бозбаш, бозартма, тава-кебаб и другие. В мастер-классе участвовали кулинары соединений железнодорожных войск, РХБ-защиты, армии ВВС и ПВО, а также мотострелкового соединения. Набор продуктов был ограничен нормами пайкового довольствия военнослужащих. На выполнение заданий у участников не больше двух часов. Кроме того, гостей праздничного обеда ждут холодные закуски и десерты.
Читать запись полностью »

Метки: , , ,
Написано в Новости, Продовольственное |


В Единый день национальной кухни повара ЮВО приготовили более 20 традиционных блюд

21 Октябрь 2018
oboznik.ru - В Единый день национальной кухни повара ЮВО приготовили более 20 традиционных блюд

Впервые в воинских гарнизонах на территории 15 субъектов Российской Федерации, где дислоцируются войска Южного военного округа (ЮВО), специалистами материально-технического обеспечения (МТО) проведен Единый день национальной кухни, который совпадает с Международным днем повара, передает пресс-служба округа.

Для военнослужащих были приготовлены более 20 традиционных блюд национальных кухонь народов Кавказа, Узбекистана и России, в том числе Дона и Кубани.

Так, во всех соединениях и частях Ростовского гарнизона военные повара приготовили разнообразные блюда, такие как: похлёбка «Донская», тушеная говядина по-атамански, гороховая каша «Казачка», а также различные салаты, мясо и рыбу. Комплексное жюри из специалистов МТО, казаков и профессиональных технологов оценивало не только вкус, но и консистенцию, наваристость, органолептические свойства приготовленных блюд.
Читать запись полностью »

Метки: , , ,
Написано в Новости, Продовольственное |


Курсанты школы поваров Восточного военного округа начали обучение на полевых кухнях

10 Октябрь 2018
oboznik.ru - Курсанты школы поваров Восточного военного округа начали обучение на полевых кухнях

После подготовки в качестве поваров в стационарных условиях курсанты окружной школы поваров приступили к практическим занятиям в полевых условиях. В ходе практических занятий обучаемые приготовят по общевойсковым нормам довольствия первые и вторые горячие блюда, в частности супы и каши в полевых условиях, передает пресс-служба Восточного военного округа. Данные занятия являются заключительным этапом подготовки к выпускным экзаменам, которые состоятся в конце текущего месяца.

После успешной сдачи выпускных испытаний, военные повара будут распределены в соединения и воинские части Восточного военного округа.

oboznik.ru

Метки: , , , ,
Написано в Новости, Продовольственное, Тыл: образование и наука |


Условия продовольственного обеспечения ограниченного контингента советских войск в Афганистане

25 Сентябрь 2018
oboznik.ru - Условия продовольственного обеспечения ограниченного контингента советских войск в Афганистане

Физико-географические и природно-климатические условия, эпидемиологическая обстановка в Афганистане оказывали существенное влияние на организацию питания советских войск в этой стране.

Неблагоприятное воздействие на военнослужащих оказывал жаркий климат с высокой температурой воздуха и интенсивной солнечной радиацией, приводившие к недомоганию, ухудшению аппетита, снижению сопротивления организма к инфекционным заболеваниям. Кроме того, при таком положении у человека, даже соблюдающего водный режим, происходило обезвоживание организма.

В условиях высокогорья в организме человека нарушался обмен веществ. При подъеме в горы на высоту 3000 м и выше у нетренированных людей начинали проявляться признаки горной болезни, характеризуемые утомлением, одышкой, общей слабостью. Особо плохо переносились первые 2-3 дня.

Различные источники воды в Афганистане имели большую бактериальную зараженность, поэтому вода из них без специальной обработки была непригодна к употреблению.
Читать запись полностью »

Метки: , , , , ,
Написано в Продовольственное, Развитие в 60 - 80-е годы XX века |


Организация питания во время боевых действий на территории Афганистана

11 Сентябрь 2018
oboznik.ru - Организация питания во время боевых действий на территории Афганистана

Организация питания при ведении боевых действий. Если имелась возможность, горячая пищи и чай готовились и выдавались личному составу два раза в сутки. Кроме того, в счет суточной нормы выдавались сахар, галеты, карамель, мясо растительное, консервы.
.
.

Режим питания и распределение нормы пайка [1]
oboznik.ru - Организация питания во время боевых действий на территории Афганистана

Читать запись полностью »

Метки: , , , , , , ,
Написано в Продовольственное, Развитие в 60 - 80-е годы XX века |


Более 600 курсантов школы поваров ВВО приступили к освоению военно-учетных специальностей поваров и хлебопеков

28 Июль 2018
oboznik.ru - Более 600 курсантов школы поваров ВВО приступили к освоению военно-учетных специальностей поваров и хлебопеков

Более 600 курсантов военной школы поваров Восточного военного округа, дислоцированной в Забайкальском крае, приступили к освоению военно-учетных специальностей поваров и хлебопеков, передает пресс-служба Восточного военного округа.

Курсанты учатся готовить пищу в полевых условиях с использованием современных подвижных кухонь ПАК-200 на базе автомобиля КАМАЗ.

Помимо этого, навыки приготовления сладкой выпечки и хлеба оттачивают военнослужащие, обучающиеся по специальности хлебопеков, для снабжения войск хлебобулочными изделиями курсанты используют современные прицепные хлебопекарные блоки.
Читать запись полностью »

Метки: , , ,
Написано в Новости, Продовольственное |

Страница 1 из 512345»




Дорогие друзья, ждем Ваши комментарии!

Расчет военной пенсии Оклады с 1.01.2018 Подъемное пособие Архивный отдел Гражданская война патриотическое кино
-

Комментарии

Контакты/Пресс-релизы