Новые комментарии

Архивный отдел


Обеспечение водой соединений, частей и учреждений 40-й Армии

24 Январь 2019
oboznik.ru - Обеспечение водой соединений, частей и учреждений 40-й Армии
#военныйконфликт#тыл#вода#конфликт#Афганистан#опасность

Обеспечение войск водой в Афганистане являлось одной из самых сложных проблем. Первая причина этого в том, что в стране имеется очень мало источников воды. Это в основном небольшие горные речки, ручьи, арыки. При этом большинство из них характеризуется крайне низким санитарным и эпидемиологическим состоянием. Вторая причина - скальный грунт и большая глубина залегания воды - более 300 м, что крайне затрудняет бурение скважин. Дебет источников незначителен, как правило, 10-15 куб. м в сутки. В то же время в условиях жаркого климата и высокогорья потребность организма в питьевой воде увеличивается в два раза.

В ходе исследований, проведенных специалистами продовольственной и медицинской служб, была уточнена суточная потребность армии в воде на хозяйственно-питьевые нужды. Оказалось, что в условиях жаркого климата и горно¬пустынной местности она составляет 1150-1640 куб. м. Кроме того, для выпечки хлеба необходимо еще порядка 100 куб. м. Таким образом, общая суточная потребность армии в воде составляет более 1700 куб. м.

Устройство и оборудование пунктов водоснабжения осуществлялось силами и средствами инженерной службы. При этом в дивизии и бригаде оборудовались, как правило, один или два пункта водоснабжения. Непосредственное обеспечение личного состава водой было возложено на продовольственную службу, а за ее подвоз отвечали соответствующие начальники тыла дивизий, бригад и частей.
Читать запись полностью »

Метки: , , , , ,
Написано в Продовольственное, Развитие в 60 - 80-е годы XX века |


Мероприятия, приуроченные к Международному дню повара

21 Октябрь 2018
oboznik.ru - Мероприятия, приуроченные к Международному дню повара

Кулинарный мастер-класс в Международный день повара прошел в уральской железнодорожной бригаде

Военные повара Центрального военного округа провели кулинарный мастер-класс по приготовлению национальных блюд азербайджанской кухни в Международный день повара, передает Пресс-служба Центрального военного округа.

В праздничном меню – более 10 национальных блюд азербайджанской кухни, в том числе знаменитый бакинский плов, кюфта-бозбаш, бозартма, тава-кебаб и другие. В мастер-классе участвовали кулинары соединений железнодорожных войск, РХБ-защиты, армии ВВС и ПВО, а также мотострелкового соединения. Набор продуктов был ограничен нормами пайкового довольствия военнослужащих. На выполнение заданий у участников не больше двух часов. Кроме того, гостей праздничного обеда ждут холодные закуски и десерты.
Читать запись полностью »

Метки: , , ,
Написано в Новости, Продовольственное |


В Единый день национальной кухни повара ЮВО приготовили более 20 традиционных блюд

21 Октябрь 2018
oboznik.ru - В Единый день национальной кухни повара ЮВО приготовили более 20 традиционных блюд

Впервые в воинских гарнизонах на территории 15 субъектов Российской Федерации, где дислоцируются войска Южного военного округа (ЮВО), специалистами материально-технического обеспечения (МТО) проведен Единый день национальной кухни, который совпадает с Международным днем повара, передает пресс-служба округа.

Для военнослужащих были приготовлены более 20 традиционных блюд национальных кухонь народов Кавказа, Узбекистана и России, в том числе Дона и Кубани.

Так, во всех соединениях и частях Ростовского гарнизона военные повара приготовили разнообразные блюда, такие как: похлёбка «Донская», тушеная говядина по-атамански, гороховая каша «Казачка», а также различные салаты, мясо и рыбу. Комплексное жюри из специалистов МТО, казаков и профессиональных технологов оценивало не только вкус, но и консистенцию, наваристость, органолептические свойства приготовленных блюд.
Читать запись полностью »

Метки: , , ,
Написано в Новости, Продовольственное |


Курсанты школы поваров Восточного военного округа начали обучение на полевых кухнях

10 Октябрь 2018
oboznik.ru - Курсанты школы поваров Восточного военного округа начали обучение на полевых кухнях

После подготовки в качестве поваров в стационарных условиях курсанты окружной школы поваров приступили к практическим занятиям в полевых условиях. В ходе практических занятий обучаемые приготовят по общевойсковым нормам довольствия первые и вторые горячие блюда, в частности супы и каши в полевых условиях, передает пресс-служба Восточного военного округа. Данные занятия являются заключительным этапом подготовки к выпускным экзаменам, которые состоятся в конце текущего месяца.

После успешной сдачи выпускных испытаний, военные повара будут распределены в соединения и воинские части Восточного военного округа.

oboznik.ru

Метки: , , , ,
Написано в Новости, Продовольственное, Тыл: образование и наука |


Условия продовольственного обеспечения ограниченного контингента советских войск в Афганистане

25 Сентябрь 2018
oboznik.ru - Условия продовольственного обеспечения ограниченного контингента советских войск в Афганистане

Физико-географические и природно-климатические условия, эпидемиологическая обстановка в Афганистане оказывали существенное влияние на организацию питания советских войск в этой стране.

Неблагоприятное воздействие на военнослужащих оказывал жаркий климат с высокой температурой воздуха и интенсивной солнечной радиацией, приводившие к недомоганию, ухудшению аппетита, снижению сопротивления организма к инфекционным заболеваниям. Кроме того, при таком положении у человека, даже соблюдающего водный режим, происходило обезвоживание организма.

В условиях высокогорья в организме человека нарушался обмен веществ. При подъеме в горы на высоту 3000 м и выше у нетренированных людей начинали проявляться признаки горной болезни, характеризуемые утомлением, одышкой, общей слабостью. Особо плохо переносились первые 2-3 дня.

Различные источники воды в Афганистане имели большую бактериальную зараженность, поэтому вода из них без специальной обработки была непригодна к употреблению.
Читать запись полностью »

Метки: , , , , ,
Написано в Продовольственное, Развитие в 60 - 80-е годы XX века |


Организация питания во время боевых действий на территории Афганистана

11 Сентябрь 2018
oboznik.ru - Организация питания во время боевых действий на территории Афганистана

Организация питания при ведении боевых действий. Если имелась возможность, горячая пищи и чай готовились и выдавались личному составу два раза в сутки. Кроме того, в счет суточной нормы выдавались сахар, галеты, карамель, мясо растительное, консервы.
.
.

Режим питания и распределение нормы пайка [1]
oboznik.ru - Организация питания во время боевых действий на территории Афганистана

Читать запись полностью »

Метки: , , , , , , ,
Написано в Продовольственное, Развитие в 60 - 80-е годы XX века |

Страница 3 из 6«12345»...Туда »

Темы Обозника:

COVID-19 В.В. Головинский ВМФ Первая мировая война Р.А. Дорофеев Россия СССР Транспорт Шойгу армия архив война вооружение вуз выплаты горючее денежное довольствие деньги жилье защита здоровье имущество история квартиры коррупция медицина минобороны наука обеспечение обмундирование оборона образование обучение оружие офицер охрана патриотизм пенсии пенсия подготовка право призыв продовольствие расквартирование реформа русь сердюков служба сталин строительство управление учеба финансы флот экономика

Часто задаваемые вопросы и комментарии  

Комментарии для сайта Cackle

СМИ "Обозник"

Эл №ФС77-45222 от 26 мая 2011 года

info@oboznik.ru

Самое важное

Подпишитесь на самое интересное

Социальные сети

Общение с друзьями

   Яндекс.Метрика