Новые комментарии

Архивный отдел


Кашевары всеармейского уровня

27 Июнь 2016
oboznik.ru - Кашевары всеармейского уровня

На базе Вольского института материального обеспечения завершился конкурс «Полевая кухня», сообщает Александр Тихонов в «Красной звезде».

Из лауреатов состязания составлена сборная России для участия в Международном конкурсе «Полевая кухня», который пройдёт в августе 2016 года на полигоне Алабино.

Как сообщили в Управлении пресс-службы и информации Минобороны России, в ходе Всероссийского конкурса «Армейский запас – 2016» отобраны лучшие специалисты продовольственной службы Вооружённых Сил Российской Федерации: восемь поваров и пекарей. Четверо из них представляют Вольский военный институт материального обеспечения Военной академии МТО.

За право представлять наши Вооружённые Силы на международном уровне боролись почти 1100 военных поваров, коков и пекарей из более чем 70 соединений, воинских частей военных округов и флотов, а также РВСН, ВДВ, ВКС, 12-го Главного управления Минобороны и Федеральной службы войск Национальной гвардии России.
Читать запись полностью »

Метки: , , ,
Написано в Новости, Продовольственное, Современность |


Завоз продовольствия для военнослужащих на острова в Арктической зоне России

20 Февраль 2016
oboznik.ru - Завоз продовольствия для военнослужащих на острова в Арктической зоне России

Заместитель министра обороны Российской Федерации генерал армии Дмитрий Булгаков на встрече с журналистами рассказал о предварительных итогах завоза продовольствия на острова Северного Ледовитого океана. Он отметил, что для обеспечения военнослужащих продовольствие включает около 200 наименований «Ассортимент продовольствия по видам и разнообразию завозимый на острова Арктики значительно шире обычной воинской части. Перечень продовольствия, включает в себя около 200 наименований», — сказал он, сообщает РИА Новости.

Основной объем поставляемого на острова продовольствия составляют свежие и свежемороженые продукты. Для продуктов, имеющих срок годности менее года, поставляются их консервированные и сухие аналоги. «Из особенностей можно отметить улучшенный ассортимент продовольствия, а также выдачу личному составу в течение всего года фруктов и овощей свежих для исключения авитаминоза, кисломолочных продуктов — йогурты и кефир, которые регулярно доставляются авиацией», — рассказал Д. Булгаков.

Мясная группа включает говядину и свинину, замороженных кур, мясные блоки из говяжьего мяса без кости, мясные говяжьи субпродукты (печень, сердце и пр.), мясокопченности (грудинка, корейка, сырокопченую колбасу), различные мясные консервы и так далее.
Читать запись полностью »

Метки: , , , , , ,
Написано в Новости, Продовольственное, Современность |


Военный повар должен уметь готовить многое

19 Февраль 2016
oboznik.ru - Военный повар должен уметь готовить многое

Одной из проблем, возникшей после проводимой реорганизации под руководством А. Сердюкова, явилась нехватка в войсках квалифицированного поварского состава. Перевод на систему аутсорсинга в продовольственном обеспечении частей, не смог полностью удовлетворить обеспечение военнослужащих горячей пищей, особенно в полевых условиях. Изменить ситуацию позволило восстановление системы подготовки военных поваров и хлебопеков в специальных школах окружного и центрального подчинения.

Сейчас более 2,6 тысячи военных поваров (коков), и пекарей ежегодно выпускают для Вооруженных сил России две военные школы поваров – в Западном и Восточном военных округах – и учебный центр по подготовке младших специалистов Вольского военного института материального обеспечения Военной академии МТО им. генерала армии А.В. Хрулева, сообщает РИА Новости.

Заместитель министра обороны Российской Федерации генерал армии Дмитрий Булгаков рассказал в своей беседе с журналистами о том, что военный повар по окончании специальной школы способен приготовить не менее 150 блюд. «Военный повар по окончании военной школы поваров способен приготовить не менее 150 блюд, одних только рецептов холодных закусок военный повар должен знать не меньше 30», – сказал он.
Читать запись полностью »

Метки: , , , , , , ,
Написано в Новости, Продовольственное, Современность, Тыл: образование и наука |


Министр обороны России попробовал каравай и китайские булочки на Армейских играх

1 Август 2015
oboznik.ru - Министр обороны России попробовал каравай и китайские булочки на Армейских играх

Министр обороны с заместителями продегустировал традиционные российские караваи, приготовленные поварами на Армейских играх, и остался доволен. Далее делегация оценила представленные поварами блюда кухни Белоруссии, сообщают РИА Новости.

Министр обороны России Сергей Шойгу оценил приготовленные в рамках конкурса военных поваров блюда национальных кухонь стран-участниц Армейских международных игр и отметил, что печь хлеб надо так, “чтобы аромат шел на весь полигон”.

В программу Армейских международных игр входит конкурс военных поваров “Полевая кухня”. В ходе “кулинарной битвы” российским военным поварам предстоит продемонстрировать свою физическую подготовку (подтягивание, бег на 60 метров и 1 километр), мастерство владения оружием, искусство приготовления пищи и выпечки хлебобулочных изделий. Первенство будет индивидуальным.

Министр обороны с заместителями начал дегустацию с традиционных российских караваев и остался доволен. Далее делегация оценила представленные поварами блюда кухни Белоруссии, особенно похвалив хлебобулочные изделия.
Читать запись полностью »

Метки: , ,
Написано в Новости, Продовольственное, Современность |


Воинские части РВСН переводятся на аутсорсинговую систему обслуживания

5 Декабрь 2011
oboznik.ru - Воинские части РВСН переводятся на аутсорсинговую систему обслуживания

С целью снять с военных подразделений несвойственные им задачи, в воинских частях Ракетных войск стратегического назначения (РВСН) ведутся работы по переходу на обслуживание сторонними организациями (аутсорсинговая система обслуживания).

Представители пресс-службы управления пресс-службы и информации Министерства Обороны Российской Федерации сообщили, что сейчас питание шестнадцати тысяч военнослужащих в сорок одной столовой организаций и воинских частей РВСН проводят сторонние организации.

Они отметили, что с переходом на новую систему обслуживания войск в столовых увеличился ассортимент блюд и улучшилось качество приготавливаемой пищи. При этом снижено количество военнослужащих по призыву для участия в суточных нарядах.
Читать запись полностью »

Метки: , , , , , , , , ,
Написано в Вещевое обеспечение, Новости, Продовольственное, Современность |


К концу ноября кормить Балтфлот будут по аутсорсингу

6 Ноябрь 2011
oboznik.ru - К концу ноября кормить Балтфлот будут по аутсорсингу

На Балтийском флоте продолжается переход на аутсорсинговую систему обслуживания соединений и воинских частей сторонними организациями. К концу ноября 2011 года к переводу на организацию питания на принципах аутсорсинга спланированы 100 процентов воинских частей.

Об этом сообщил заместитель командующего Балтийским флотом по материально-техническому обеспечению полковник Анатолий Лобов.

По его словам, обеспечение горючим воинских частей на Балтийском флоте организовано на 32 автозаправочных станциях гражданских предприятий. К 1 января 2012 года потребность флота в стирке вещевого имущества также на сто процентов будет осуществляться сторонними организациями.
Читать запись полностью »

Метки: , , , , , , , , ,
Написано в Вещевое обеспечение, Новости, Продовольственное, Служба горючего, Современность, Финансовое |

Страница 5 из 6« Cюда...«23456»

Темы Обозника:

COVID-19 В.В. Головинский ВМФ Первая мировая война Р.А. Дорофеев Россия СССР Транспорт Шойгу армия архив война вооружение вуз выплаты горючее денежное довольствие деньги жилье защита здоровье имущество история квартиры коррупция медицина минобороны наука обеспечение обмундирование оборона образование обучение оружие офицер охрана патриотизм пенсии пенсия подготовка право призыв продовольствие расквартирование реформа русь сердюков служба сталин строительство управление учеба финансы флот экономика

Часто задаваемые вопросы и комментарии  

Комментарии для сайта Cackle

СМИ "Обозник"

Эл №ФС77-45222 от 26 мая 2011 года

info@oboznik.ru

Самое важное

Подпишитесь на самое интересное

Социальные сети

Общение с друзьями

   Яндекс.Метрика