продовольствие - актуальные материалы по теме



Военный повар. «Вот как обстояло дело с полевой кухней на Ленинградском фронте»

30 Июнь 2017
oboznik.ru - Военный повар. «Вот как обстояло дело с полевой кухней на Ленинградском фронте»

Посвящается Всемирному Дню шеф-поваров, военным поварам, участникам Великой Отечественной войны, всем армейским поварам, работавшим и работающим сегодня в армейских кухнях.

Михаил Хананаев


oboznik.ru - Военный повар. «Вот как обстояло дело с полевой кухней на Ленинградском фронте»

В годы Великой Отечественной войны полевые кухни, как правило, состояли в штате автотранспортных рот, хлебопекарни составляли отдельные подразделения, они были отдельными воинскими частями в составе дивизий. Если у кого-то, так же, как и у меня, кто-то из родственников во время войны служил на передовой поваром, искать следует номер дивизии, полка (батальона), далее — авторота. До войны, перед мобилизацией, как указа, но в архивном документе, отец работал поваром в ресторане Варшавского вокзала в Ленинграде, что и предопределило его фронтовую судьбу. В настоящее время нет уже такого вокзала в Петербурге. нет, здание сохранилось, и даже ничего. В нем теперь устроен торгово-развлекательный центр под названием «Варшавский экспресс», только куда он мчится? Я часто проезжаю мимо него, и так хочется зайти вовнутрь, посмотреть, найти кухню, где когда-то отец готовил обеды посетителям.
Читать запись полностью »

Метки: , , , , , ,
Написано в Вторая мировая война, О патриотизме в России, Продовольственное |


Военный повар. «…без хорошей, качественной пищи никак нельзя, а в армии особенно»

29 Июнь 2017
oboznik.ru - Военный повар. «…без хорошей, качественной пищи никак нельзя, а в армии особенно»

Посвящается Всемирному Дню шеф-поваров, военным поварам, участникам Великой Отечественной войны, всем армейским поварам, работавшим и работающим сегодня в армейских кухнях.

Михаил Хананаев


oboznik.ru - Военный повар. «…без хорошей, качественной пищи никак нельзя, а в армии особенно»

Я не являюсь живым свидетелем Великой Отечественной войны.

Так уж случилось, что я мало что знал о своем отце.

Хананаев Бааз Исакович, 1896 г. р., уроженец города Дербента Российской империи. Горский еврей. Умер от ран, полученных в годы войны, в 1949 году, когда мне было всего один год и три месяца. А вырос я в детских домах, в которых пробыл практически до самой службы в армии. Детдомовский период глубоко вошел в мое сознание. В то время нас кругом окружали живые свидетели Великой Отечественной. Помню, что тогда у старших не спрашивали возраст или сколько ему лет. Тогда говорили: воевал — не воевал. Так определяли, был человек на фронте или не был.

По обрывочным рассказам старших сестер, я узнал, что отец воевал в Ленинграде. Спустя много лет стал осознавать необходимость узнать судьбу своего отца и всей его довоенной семьи, обстоятельства, которые произошли с ними в блокадном Ленинграде. Автор статьи, в самом начале своего поиска, еще не подозревал, что отец во время войны служил поваром. Сам, будучи на срочной службе в армии, прикоснулся к поварскому делу.
Читать запись полностью »

Метки: , , , , ,
Написано в Вторая мировая война, О патриотизме в России, Продовольственное |


О маскировке аэродромов в 1940 году

13 Июнь 2017

ПРИКАЗ НАРОДНОГО КОМИССАРА СССР О МАСКИРОВКЕ АЭРОДРОМОВ И МАТЕРИАЛЬНОЙ ЧАСТИ ВОЕННО-ВОЗДУШНЫХ СИЛ № 0367

oboznik.ru - О маскировке аэродромов в 1940 году

27 декабря 1940 г.

Приказом НКО 1939 г. № 0145* требовалась обязательная маскировка всех вновь строящихся оперативных аэродромов. Главное управление ВВС Красной Армии эти мероприятия должно бы до провести не только на оперативных аэродромах, но и на всей аэродромной сети ВВС. Однако ни один из округов должного внимания этому приказу не уделил и его не выполнил.

Необходимо осознать, что без тщательной маскировки всех аэродромов, создания ложных аэродромов и маскировки всей материальной части в современной войне немыслима боевая работа авиации.

Приказываю:

Читать запись полностью »

Метки: , , , , , ,
Написано в Аэродромное, Вторая мировая война, Защита, охрана и оборона тыла, Межвоенный период, Продовольственное, Финансовое, Экологическая служба |


Как поставки по ленд-лизу помогли Красной армии

12 Июнь 2017

oboznik.ru - Как поставки по ленд-лизу помогли Красной армии

oboznik.ru - Как поставки по ленд-лизу помогли Красной армии

Андрей Коц сообщает в РИА Новости Об истинной стороне поставок по ленд-лизу во время Великой Отечественной войны. К 75 летию подписания Соглашения о поставках.

Ровно 75 лет назад, 11 июня 1942 года, в Вашингтоне было подписано «Соглашение между правительствами СССР и США о принципах, применимых к взаимной помощи в ведении войны против агрессии». Этот документ окончательно сформировал концепцию экономического и военно-технического сотрудничества между двумя странами и положил начало массовым поставкам в Советский Союз по ленд-лизу американской военной техники, продовольствия, боеприпасов, медицинских препаратов и нефтепродуктов. За годы войны морские конвои и транспортная авиация доставили в нашу страну грузов на 11,3 миллиарда долларов — более 260 миллиардов по нынешнему курсу. Несмотря на то что основной вклад в Победу внесла советская промышленность, помощь союзников по антигитлеровской коалиции сыграла значительную роль в успехах Красной Армии на фронтах Великой Отечественной.
Читать запись полностью »

Метки: , , , , , , ,
Написано в Вторая мировая война, Медицинское обеспечение, Продовольственное, Развитие в 60 - 80-е годы XX века, Служба горючего, Финансовое |


Конкурс лучших поваров Вооруженных Сил 2017 года

12 Июнь 2017
oboznik.ru - Конкурс лучших поваров Вооруженных Сил 2017 года

Лучших поваров в Вооруженных Силах России определили на конкурсе, прошедшим в г. Вольск Саратовской области, сообщили РИА Новости в пресс-службе Центрального военного округа (ЦВО).

«Определен состав Российской команды для участия в международном конкурсе «Полевая кухня». В ходе состязаний, которые проходили в Вольском военном институте материального обеспечения учитывались мастерство владения оружием и умение приготовить вкусную и разнообразную пищу», — сообщили в ЦВО.

По оценкам жюри в общекомандном зачете победителем среди военных округов признана команда Западного военного округа. Второе место заняла команда Южного военного округа, замкнули тройку представители Центрального военного округа. Среди флотов лучшими стали специалисты Тихоокеанского флота.
Читать запись полностью »

Метки: , , , , ,
Написано в Новости, Продовольственное, Современность |


Порядок прохождение службы личным составом ВВС в 1940 году

11 Июнь 2017

ПРИКАЗ НАРОДНОГО КОМИССАРА ОБОРОНЫ СОЮЗА ССР
Об изменении порядка прохождения службы младшим и средним начальствующим составом в ВВС Красной Армии
№ 0362

oboznik.ru - Порядок прохождение службы личным составом ВВС в 1940 году

22 декабря 1940 года

В 1938 году НКО был издан приказ за № 0147 о присвоении новых военных званий пилотам и авиамеханикам. Этим приказом устанавливалось, что всем курсантам, оканчивающим летно-технические школы, присваиваются при выпуске звания среднего начальствующего состава: младшего лейтенанта, младшего воентехника, лейтенанта и воентехника 2 ранга. Практика показала, что этот приказ был явно ошибочным и нанес большой ущерб нашей авиации.

Молодые пилоты и авиамеханики, только что окончившие летно-технические школы и не имеющие еще опыта и знаний, требуемых от командира, получают звания среднего начсостава Красной Армии, хотя и занимают должности рядовых пилотов и авиамехаников. В итоге этого создалось явно ненормальное и подрывающее основы военной организации положение, когда в авиачастях отсутствует рядовой и младший начсостав и все пилоты и авиамеханики являются лицами среднего начальствующего состава.
Читать запись полностью »

Метки: , , , , , , , ,
Написано в Аэродромное, Межвоенный период, Продовольственное, Расквартирование войск, Финансовое |

Страница 5 из 77« Cюда...«34567»...Туда »




Дорогие друзья, ждем Ваши комментарии!

Расчет военной пенсии Оклады с 1.01.2018 Подъемное пособие Архивный отдел
-

Комментарии

Контакты/Пресс-релизы