Работа подразделений материально-технического обеспечения как кровеносная система обеспечивает российских военнослужащих на передовой всем необходимым, передает Департамент информации и массовых коммуникаций Министерства обороны Российской Федерации.

В одном из новых районов дислокации подразделений мотострелкового полка группировки войск «Север» были развернуты передвижные механизированные хлебозаводы, полевые кухни, столовые, комнаты бытового обслуживания, полевые банно-прачечные комплексы, пункты хранения и заправки ГСМ, а также другие объекты МТО.

Минобороны России опубликовало кадры работы хлебопекарни мотострелкового полка группировки войск «Север». Военнослужащие ежедневно выпекают более 400 килограммов формового пшеничного, ржано-пшеничного и ржаного хлеба для обеспечения бесперебойного питания личного состава, выполняющего боевые задачи в приграничном районе Курской области.

Дзен. Александр Смирнов.

Кадр из мультфильма «Каша из топора»

Интересно, как кормили русских солдат «при царе»? Конечно, питание каждой конкретной части зависит от конкретных людей. Так что посмотрим, «как положено».

Нам известны: нормы и ингредиенты, способы приготовления и… конкретные рецепты солдатских хлеба, каш и супов, традиционной основы питания. И консервов — немногого из того, что поставлялось готовым. Остальное готовили на месте. В общий ротный котел поступали приварочные и чайные деньги и паек.

Основа питания традиционна — хлеб, каши, щи.

Хлеб пекли в местах постоянной дислокации, в русских печах, из ржаной муки, дрожжей, соли (без яиц и масла). Ржаной дешевле и имеет больший припек — масса хлеба на треть больше массы муки.

Дзен. Рыжий рыцарь.

Читая такие заметки, к тому же в изданиях не в революционных, а совсем наоборот, лучше всего понимаешь, почему произошла революция.

Своих комментариев даже не даю. Что написано, то написано. 1910 год, первая русская революция уже была, до второй и третьей не так уж далеко…

Это все - про питание в русской армии.

Дзен

О питании русского солдата в годы Первой мировой войны

Питание – краеугольный камень, на котором стоит боеспособность каждого солдата в условиях тяжелой военной жизни. Сегодня мы поговорим о питании русских солдат в годы Первой мировой войны.

Перед тем как начать рассказ о хлебе насущном, следует сделать небольшое пояснение. Первое, что нужно понимать – хронологические рамки, то есть мы не сможем рассматривать вопросы питания и снабжения наших войск после февраля 1917 года, когда общий развал государства и армии в том числе нарушил все возможные пути подвоза припасов. Второе – в отличие от армии Красной Русская армия все-таки существовала в капиталистической реальности, у солдат и у офицеров были деньги, которые они могли тратить на пищу.

Итак, давайте посмотрим, как было налажено продовольственное снабжение, что ели наши бойцы и кто питался лучше: русские или немцы и австро-венгры.

Начальник продовольственной службы мотострелкового полка группировки войск «Днепр» рассказал об особенностях продовольственного обеспечения и организации питания участников СВО в Запорожской области, передает Департамент информации и массовых коммуникаций Министерства обороны Российской Федерации.

В тыловых районах отдыха и восстановления боеспособности используются продукты, требующие приготовления на огне – варки. Это, например, различные сорта мяса, крупы, супы и разного вида консервация.

Для личного состава, который находится на линии боевого соприкосновения, где нет возможности приготовления пищи, используется продукция, не требующая варки.

С первого дня специальной военной операции личный состав комплекса обеспечивает стирку, сушку, дезинфекцию вещевого имущества и организацию горячего питания, передает Департамент информации и массовых коммуникаций Министерства обороны Российской Федерации. Ежедневно военнослужащие банно-прачечного поезда организуют помывку более тысячи человек.

Кроме того, уникальный материально-технический комплекс оборудован дизельными генераторами, которые способны питать электричеством населенный пункт, численностью до 1000 домовладений.

«Мы оказываем помощь и местным жителям, в пунктах временной стоянки, обеспечивая электричеством объекты гражданской инфраструктуры», — рассказал Сергей, начальник группы электроснабжения поезда МТО.