соленья - актуальные материалы по теме



Меры, принимаемые властями Российской Империи, по решению проблем продовольственного обеспечения армии и флота в 1914-1916 годах

29 Июнь 2014

oboznik.ru - Меры, принимаемые властями Российской Империи, по решению проблем продовольственного обеспечения армии и флота в 1914-1916 годах

oboznik.ru - Меры, принимаемые властями Российской Империи, по решению проблем продовольственного обеспечения армии и флота в 1914-1916 годах

Первый год Первой мировой войны 1914-1918 гг. проходил под знаком необдуманной расточительности запасов страны. Осознание размеров потребностей армии и страны происходит лишь к осени 1915 г. В этот период были учреждены Особые совещания по продовольствию, по топливу и по транспорту.

Председателем Особого совещания по продовольственному делу был назначен министр земледелия А.Н. Наумов, а вся исполнительная работа по общеимперскому продовольствию возлагалась на подведомственные этому министру учреждения.

Вот как оценивает эту попытку упорядочения работы сам министр земледелия [1]:

«Самая мысль создателя упомянутого Совещания — привлечь для обсуждения желательной постановки продовольственного дела в армии и стране всеобъемлющее представительство существовавшей в то время активной официальной русской общественности наряду с участием многочисленной агентуры всевозможных центральных правительственных учреждений и немалого также количества всяких местных уполномоченных по продовольствию лиц, одно это намерение предрешало исключительный по многолюдству и разнообразию своему состав того Особого совещания, которое по своему положению призвано было играть в стране роль руководящего центра в деле установления продовольственной политики и общего фронтового и тылового снабжения.

Члены обеих законодательных палат (Государственного совета и Государственной думы), представители Всероссийских земского и городского союзов, просто земств и городов, военно-промышленных и биржевых комитетов, всевозможных профессиональных союзов (мукомолов, сахарозаводчиков и др.), губернаторы, председатели управ, чины Министерства земледелия в качестве уполномоченных на местах, ведомственные представители разных центральных управлений и пр. и пр. — все это почти ежедневно заседало до поздних часов, обсуждало, спорило, голосовало, протестовало — некоторые вопросы (например, о твердых ценах) вызывали бесконечно долгие и страстные прения.
Читать запись полностью »

Метки: , , , , , , , , ,
Написано в Первая мировая война, Продовольственное, Управление тылом |


Обеспечение русской армии продовольствием в Первую Мировую войну: поставки продуктов питания и фуража

16 Июнь 2014

oboznik.ru - Обеспечение русской армии продовольствием в Первую Мировую войну: поставки продуктов питания и фуража

oboznik.ru - Обеспечение русской армии продовольствием в Первую Мировую войну: поставки продуктов питания и фуража

Помимо хлеба и мяса, войска в годы Первой Мировой войны потребляли другие виды продовольствия. Когда война приняла затяжной характер, возникли проблемы поставок продовольствия. Относительно снабжения армии продуктами питания можно сослаться на Записку помощника главного интенданта генерала Богатко Н.И. Оценивая проблемы поставок различных жиров для потребностей войск отмечено, что в первый период войны 1914 - начало 1915 годов особых затруднений не было. Широко использовались запасы мирного время и поставки заготовителей и производителей.

«В первые же дни войны, — пишет он, — была установлена по требованию главного военно-санитарного инспектора дача жиров на одного человека 25 золотников при фунтовой даче мяса, 2,5 фунта хлеба и усиленной даче сахару, чаю, овощей. В армии стали получаться избытки, которые переправлялись обратно в тыл семьям, а иногда и продавались. А между тем вопрос о получении жиров обстоял далеко не так благополучно, как это думали».

В первый период войны жиры получались из Западной Сибири от маслодельных артелей, которые вырабатывали масло в очень больших количествах и имели большие запасы его для экспорта. С истощением запасов и уменьшением количества выделки его артелями снабжение жирами затруднилось, так как сбор масла в других районах по мелочам давал малые количества. На откорм свиней не было обращено внимания. Сбор же сала по мелочам также давал немного.
Читать запись полностью »

Метки: , , , , , , , , ,
Написано в Первая мировая война, Продовольственное |




Дорогие друзья, ждем Ваши комментарии!

Комментарии для сайта Cackle
Расчет военной пенсии Подъемное пособие Архивный отдел В Контакте

Комментарии

Контакты/Пресс-релизы