Новые комментарии

Архивный отдел


Результаты обследования и ревизий войсковых хлебопекарен

9 Март 2021
oboznik.ru - Результаты обследования и ревизий войсковых хлебопекарен
#хлеб#хлебопекарня#архив

oboznik.ru - Результаты обследования и ревизий войсковых хлебопекаренПРИКАЗ НКО СССР О РЕЗУЛЬТАТАХ ОБСЛЕДОВАНИЯ И РЕВИЗИЙ ВОЙСКОВЫХ ХЛЕБОПЕКАРЕН И ГРАЖДАНСКИХ ХЛЕБОЗАВОДОВ СИСТЕМЫ ГЛАВХЛЕБА № 0107

7 февраля 1943 г.

Произведенными обследованиями состояния хлебопечения представителями Главного управления продовольственного снабжения Красной Армии и ревизиями финансовых отделов фронтов и округов войсковых хлебопекарен и гражданских хлебозаводов системы Главхлеба, выпекающих хлеб для войсковых частей, установлен ряд недостатков.

1. Мало уделяется внимания борьбе с потерями муки. Хранение муки допускается на земле, без подкладок. Порванные мешки своевременно не зашиваются. При транспортировке мука не укрывается брезентами и в пути портится. В результате на хлебопекарни часто поступает мука подмоченной. В хлебопекарню 153 (Северо-Западный фронт) было доставлено 25 954 кг подмоченной муки, из нее 1129 кг сдано на корм скоту, как негодной к употреблению в пищу. То же имело место в хлебопекарне 253 (Северо-Западный фронт), где поступило 7012 кг подмоченной муки. В ПАХ 1 и 268 (Западный фронт) доставлено 9386 кг муки, негодной к употреблению. Мука передана Военторгу на технические цели. В хлебопекарне 7 гсд (Северо-Западный фронт) 195 кг муки оказалось подмоченной бензином.
Читать запись полностью »

Метки: , , , , ,
Написано в Вторая мировая война, Продовольственное |


Указ об обеспечении продовольствием и фуражем в гарнизонах

9 Февраль 2021
oboznik.ru - Указ об обеспечении продовольствием и фуражем в гарнизонах
#ПетрI#провиант#архив

УКАЗЪ ВЕЛИКАГО ГОСУДАРЯ ВСЕЯ РОССIИ 1911
(Объявленный из Преображенскаго приказу)

18 февраля 1705 г.
Светлое время дни

ИМЕННЫЙ

О даче въ гарнизонахъ солдатамъ, пушкарямъ и иныхъ нижнихъ чиновъ служилымъ людямъ годового хлебного жалованья

Въ городахъ: въ Киеве, въ Великомъ Новгороде, во Пскове съ пригороды, въ Астрахани и въ иныхъ низовыхъ городахъ на Холмогорахъ, у города Архангельского, и въ Колмскомъ и въ Пустоозерскомъ острогахъ, въ Азове и въ Троицкомъ, на Таганроге, и въ Новобогородицкомъ, и на Самаре, и въ Белгороде, въ Курске, въ Севске, въ Путивле, в гарнизонахъ солдатамъ и пушкарямъ и коннымъ и пешимъ казакамъ и иныхъ нижнихъ чиновъ служилымъ людямъ, кроме техъ городовъ, которые ведомы въ Ингерманландской Канцелярии, и кроме Азовскихъ конныхъ казаковъ, давать Своего Великаго Государя годового хлебнаго жалованья: которые будут въ домахъ, женатымъ по пяти четвертей муки, по полторы четверти овса: холостымъ по три четверти муки, по четверти овса, или вместо овса крупъ въ полы, человеку на годъ, на два срока, въ Генваре, да въ Июле месяцах.

Читать запись полностью »

Метки: , , , , , ,
Написано в Петровские реформы, Продовольственное, Финансовое |


«Птенчики» блокадного Ленинграда

11 Ноябрь 2020

oboznik.ru - «Птенчики» блокадного Ленинграда
#Ленинград#война#блокада

Героическая защита Родины от немецко-фашистких захватчиков вошла в историю Великой Отечественной войны как одна из самых ярких страниц стойкости, отваги и патриотизма советского народа. И ни один раз мы слышали или читали об этом, и каждому понятно, что в первую очередь говорится о взрослых защитниках Отечества, но были и дети. Какова их судьба? Чем они жили, что переживали и чувствовали?

Во время Великой Отечественной войны всем детям и подросткам пришлось в один миг повзрослеть на тысячу лет, встать в один строй со взрослыми. Вместе с ними дети перенесли страшные муки и трагедии осажденного Ленинграда. Они смотрели смерти в лицо, видели горькие слезы потерь, терпели голод и холод, слышали свист и разрывы снарядов и бомб, стоны умирающих и просящих о помощи. У них было детство, опаленное той страшной войной.

oboznik.ru - «Птенчики» блокадного Ленинграда

…Замкнулось блокадное кольцо, в Ленинграде осталось более 400 тысяч детей – от младенцев до школьников и подростков. Приближение фронта угрожало их жизням, юных ленинградцев хотели уберечь в первую очередь, стремились укрыть от бомбежек и кошмаров, которые происходили вокруг. Вопрос о спасении детей специально рассматривался Советским правительством. Всесторонняя и трепетная забота о детях в тех тяжелых условиях была характерной чертой всех ленинградцев, она давала им особую силу, поднимала их на труд и на бой, потому что спасти детей можно было только отстояв город и преодолев все трудности, что встречались им на пути.
Читать запись полностью »

Метки: , , , , , , , , , , , , ,
Написано в 40 - 50-е годы XX века, О патриотизме в России |


Не хлебом единым

24 Октябрь 2020
oboznik.ru - Не хлебом единым
#крестьянин#крестьянство#семья

Семья и община служили организующим началом во многих явлениях духовной жизни крестьян. Семья не только воспитывала детей и вела совместное хозяйство, будучи первичным и основным производственным коллективом. Она была носителем глубоких традиций, связывающих человека с окружающим его миром, хранительницей коллективного опыта. По православным понятиям, семья являлась «малой церковью», то есть призвана была блюсти основыхристианской жизни каждого своего члена. Община также объединяла функции производственного коллектива, соседской и религиозной общности (частично или полностью совпадая с приходской общиной), административной единицы.

На мирских сходках выбирали сроки и приемы некоторых хозяйственных работ и совместных дел (сенокос, выпас, рыбная ловля и др.), принимали решения о строительстве школ и библиотек, дополнительном снабжении их книгами, нанимали учителей; отдельные подростки обучались за счет общины в уездных и других училищах. Общины строили церкви, устраивали братчины*, приглашали причт для молебнов на полях о благополучном урожае, для крестного хода — например, по случаю начала сева.

* Братчины — совместные трапезы в память какого-либо святого, часто по обету.

Подробнее о них — в разделе «Праздники». Вот как это происходило в Лихвинском уезде Калужской губернии (сведения из села Березова).

В поле ставили стол, на нем — чаша с освященной водой, свечи и ковриги хлеба; перед столом стояли полукругом крестьяне, державшие иконы в руках, напротив — священник с причтом, и за ними — все остальные крестьяне. После молебна священник брал из севалки горсть сборной ржи (от каждого двора в севалку засыпалась горсть зерна) и бросал на пашню. Затем он двигался «краем поля, в сопровождении дьячка, несущего чашу с водой, поперек всех полос (загонов) и кропил, а следом за ним шел крестьянин —«засевщик», выбранный на сходке, и сеял. После этого иконы относили в церковь, а священника приглашали в избу и угощали. В Тарусском уезде Калужской губернии отмечены молебны после весеннего сева, заказанные общиной. В день такого молебна не работали. Крестьянин села Усть-Ницы Тюменского округа Филипп Зобнин так описал обстановку в своей семье перед первой запашкой: «Рано утром после завтрака или чаю стали собираться на пашню. Всякое дело надо начинать с молитвы.

Читать запись полностью »

Метки: , , ,
Написано в Новости, О патриотизме в России |


Обеспечение батальонных тактических учений

21 Сентябрь 2020

oboznik.ru - Обеспечение батальонных тактических учений

#хлебопечение#продовольствие#хлеб#пища#бани#подвоз

Подразделения батальона материального обеспечения 201-й военной базы России в Таджикистане обеспечили горячей пищей 1 тыс. военнослужащих в ходе батальонного тактического учения, передает пресс-служба Центрального военного округа.

Для приготовления первых, вторых блюд, а также выпечки свежего хлеба, специалистами тыла на полигонах Ляур и Самбули были развернуты полевые кухни КП-130 и ПАК-200, хлебопекарные печи ПХП-0,4. Для помывки и личного состава был организован ежедневный подвоз воды, а также развернуты полевые бани и установлены душевые.

Тактическое учение состоялось в период с 8 по 18 сентября. В нем было задействовано более 150 единиц вооружения и военной техники: боевые машины пехоты БМП-2, бронетранспортеры БТР-82А, танки Т-72, реактивные системы залпового огня «Ураган», «Град», самоходные артиллерийские гаубицы «Акация», «Гвоздика».
Читать запись полностью »

Метки: , , , , , ,
Написано в Вещевое обеспечение, Новости, Продовольственное, Транспорт, Тыл: образование и наука |


Обеспечение горячей пищей участников учений на полигоне «Прудбой»

21 Сентябрь 2020

oboznik.ru - Обеспечение горячей пищей участников учений на полигоне «Прудбой»

#хлебопечение#продовольствие#хлеб#пища

Подразделения материально-технического обеспечения (МТО) общевойскового соединения Южного военного округа (ЮВО) своевременно обеспечили горячей пищей военнослужащих, выполняющих задачи в полевых условиях на полигоне «Прудбой» Волгоградской области в рамках проведения стратегического командно-штабного учения (СКШУ) «Кавказ-2020».

Специалисты МТО своевременно развернули полевые кухни, выполнив все действия согласно нормативам, неукоснительно соблюдая санитарно-эпидемиологических требований. В условиях максимально приближенных к боевым, повара проявили кулинарное мастерство в приготовлении большого разнообразия горячих блюд на завтрак, обед и ужин, салатов и холодных закусок.

В ходе учения приготовление пищи производилось на ходу и со сменой позиций полевого лагеря. Каждый приём пищи организовывался на новом месте.
Читать запись полностью »

Метки: , , , ,
Написано в Новости, Продовольственное, Тыл: образование и наука |

Страница 1 из 512345»

Темы Обозника:

COVID-19 В.В. Головинский ВМФ Первая мировая война Р.А. Дорофеев Россия СССР Транспорт Шойгу армия архив война вооружение вуз выплаты горючее денежное довольствие деньги жилье защита здоровье имущество история квартиры коррупция медицина минобороны наука обеспечение обмундирование оборона образование обучение оружие офицер охрана патриотизм пенсии пенсия подготовка право призыв продовольствие расквартирование реформа русь сердюков служба сталин строительство управление учеба финансы флот экономика

Часто задаваемые вопросы и комментарии  

Комментарии для сайта Cackle

СМИ "Обозник"

Эл №ФС77-45222 от 26 мая 2011 года

info@oboznik.ru

Самое важное

Подпишитесь на самое интересное

Социальные сети

Общение с друзьями

   Яндекс.Метрика